Bahan yang dibutuhkan :
1 butir telur
2 lembar roti tawar (sobek-sobek hingga halus)
200 gr keju cream (lunakkan dengan punggung sendok)
50 gr kacang hijau rebus
1 sdm mentega/margarin
50 gr tepung roti
Mentega putih (shortening) seperlunya untuk menggoreng
Langkah buat :
1. Kocok telur, lalu campur dengan roti tawar, keju cream, kacang hijau rebus serta margarin.
2. Bulat-bulat adonan bentuk seperti bola, lantas gulingkan ke atas tepung roti.
3. Goreng dengan mentega putih hingga berwarna kuning kecoklatan. angkat serta tiriskan.
4. Bola keju siap disantap.
Posting Komentar