Bahan yang dibutuhkan :
150 gr brokoli (potong kecil-kecil, lantas rebus sebentar saja)
Bahan saus :
2 sdm tepung terigu
2 sdm mentega
50 gr keju cheddar parut
400 cc susu
½ sdt merica bubuk
Langkah buat :
1. Saus : Panasi mentega, masukan tepung terigu, aduk sampai menggumpal. Lantas tuangkan susu sembari aduk rata. Berikan merica, aduk sekali lagi sampai mengental. Masukan keju parut sampai meleleh serta saus tercampur rata.
2. Susun brokoli dalam mangkok, lantas sirami dengan saus keju. Lantas hidangkan hangat.
Posting Komentar