BROWKAT (brownies alpukat)

BROWKAT (brownies alpukat)

Bahan-bahan

100 Terigu Protein sedang
4 butir telur
150 gr gula
1/2 sdt SP
1/2 sdt vanili
120 gr minyak sayur
70 gr DCC (coklat dark)
550 gr daging alpukat
120 gr Susu SKM
100 ml susu UHT
3 sdm Gula pasir
Whipee krim yang telah dikocok
Langkah
Siap kan loyang serta kukusan, cairkan coklat dark serta minyak

Kocok telur, gula serta SP hingga mengembang

Input terigu serta coklat yg telah dicairkan

Tuangkan adonan ke loyang serta kukus +- 30 Menit

Sesudah masak, hancur kan kue kedalam cup.. (sya gunakan cup UK. 200ml jadi 20cup)

Vla alpukat : campur alpukat, susu UHT, susu SKM serta gula Lantas jus..

Tuangkan vla alpukat ke cake yang telah di leburkan dikit untuk sedikit

Berikan topping whipee krim diatas cake yg telah diberi alpukat..

Berikan coklat garnise (dark coklat 150gram blueband 1sdm, susu UHT 100gram, dilelehkan)

Lantas taburi kacang karamel diatasnya..

Input kulkas -+5menit

Siap di makan selamat coba