Bahan yang dibutuhkan :
100 gr daun bayam (lebih kurang dari dua ikat bayam).
250 gr telur.
250 gr margarin.
200 gr gula (bisa dikurangi bila kurang sukai manis).
100 ml susu kedelai.
200 gr terigu protein tengah.
Seujung sendok teh baking powder.
Keju cheddar parut untuk taburan.
Langkah buat :
1. Kukus bayam, lantas dinginkan. Sesudah dingin, haluskan dengan 100 ml susu kedelai memakai jus.
2. Kocok margarin serta gula dengan mikser sampai putih. Lantas masukan telur satu persatu.
3. Lalu masukan terigu serta baking powder, aduk rata. Paling akhir masukan larutan bayam serta susu kedelai, aduk sekali lagi hingga betul-betul rata.
4. Tuangkan adonan kedalam loyang yang telah diolesi mentega serta taburi sedikit terigu.
5. Panggang dalam oven hingga warna kue hijau pucat serta pinggirannya kecokelatan.
6. Dinginkan serta taburi dengan parutan keju.
Posting Komentar