8 buah kulit tahu tipis
5 buah jamur shitake dipotong tipis
Soft tofu seperlunya dipotong memanjang
50 gr Fillet daging ayam
Bumbu daging :
3 batang daun bawang dicincang
5 butir bawang putih cincang halus
Minyak wijen seperlunya
Garam serta gula seperlunya
Lada seperlunya
Langkah buat :
Lumuri semuanya sisi ayam dengan bawang putih halus, minyak wijen, gula, lada, garam, dan daun bawang.
Kukus sebentar kulit tahu sampai kulitnya beralih jadi lemas. Anda dapat pula merendamnya dengan air.
Ambillah selembar kulit tahu, tata daging ayam, jamur, dan soft tofu serta bungkus lewat cara anda membungkus lumpia. Yakinkan tidak bocor berisi. Kukus sampai masak serta hidangkan
Posting Komentar