Bahan A :
225 gr Tepung Protein Tinggi
8 gr Ragi
5 gr Baking Powder
5 gr Garam
5 gr Gula
50 gr Susu Bubuk
15 gr Minyak Zaitun
115 ml Air
Bahan B Topping :
10 ptg Daging Asap
10 btr Telur Ayam (telur mata sapi potong dengan ring cuter sesuai sama ukuran english muffin)
5 lbr Prochiz Slice
2 btr Tomat (irislah tidak tebal)
Bahan C Saus :
100 gr Prochiz Spready
50 gr Susu Cair
20 gr Prochiz Mayo
5 gr Daun ketumbar, cincang
Langkah Memasak
English muffin : Campur semuanya bahan A jadi satu, lantas uleni sampai adonan kalis. Lantas untuk jadi 8 sisi, bentuk bundar dengan memakai ring cuter. Lantas kembangkan enghlish muffin lebih kurang 45 menit. Kemudian panggang dengan oven lebih kurang 15 menit dengan suhu 180°C api atas serta bawah sampai masak.
Saus : Campur semuanya bahan jadi satu lantas aduk sampai tercampur rata.
Susun telur mata sapi, irisan tomat, daging asap yg dilipat, serta 1/2 potong keju slice prochiz di atas English muffin lalu berikan saus diatas nya, hidangkan.
Posting Komentar