Pizza Tahu Sosis terbuat berbahan basic satu tahu serta di gabungkan dengan sosis sebagai olahan makanan enak serta lezat. buat anda yang ingin coba resep yang kami beri ini bisa anda simak segera langkah buat Pizza Tahu Sosis yang enak serta nikmat buat anda cobalah saat ini.
Bahan-Bahan Pizza Tahu Sosis
Bahan yang paling penting dalam buat Pizza ini yakni 4 buah sosis ayam/sapi potong bulat 1/2 beberapa irislah serta siapkan juga 100 g keju cheddar serut seperlunya. segera saja simak beberapa bahan penambahan yang lain yang dapat anda sediakan untuk buat Pizza ini.
Bahan :
- 200 g tepung terigu
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdm gula pasir
- 125 ml air
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm margarin
Bahan saus :
- 1/2 buah bawang bombai, cincang kasar
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah cabai merah, buang bijinya, cincang halus
- 2 buah tomat, cincang halus
- 2 sdm saus tomat
- 1/2 sdt kecap inggris
- 25 ml kaldu
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm seledri cincang
- margarin untuk menumis
Bahan topping :
- 150 g tahu lombok, potong dadu kecil, goreng sampai kering serta berkulit
- 4 buah sosis ayam/sapi, potong bulat 1/2 cm
- 100 g keju cheddar, parut.
Pelengkap :
- Saus tomat
- Saus sambal
Langkah buat Pizza Tahu Sosis :
Untuk buat Saus : Lelehkan margarin lalu Tumis bawang bombai dan bawang putih serta cabai merah besar sampai harum. lantas masukan tomat dan saus tomat serta kecap inggris. lalu kita aduk-aduk sampai tomat betul-betul layu lantas tuang kaldu. kemudian kita berikan garam dan merica bubuk serta gula pasir. lalu masak sampai mengental serta sediakan dan masukan seledri cincang lantas aduk-aduk serta angkat lalu sisihkan. kemudian campur tepung terigu lalu ragi instan serta gula pasir aduk sampai rata. lantas kita tuangkan air sedikit untuk sedikit sembari diuleni sampai kalis. lalu berikan garam serta minyak sayur lantas uleni kembali sampai elastis. setetlah itu kita tutup adonan dengan kain lap basah serta diamkan sepanjang 30 menit sampai mengembang.
langkah selanjutnya untuk adonan jadi 2 sisi serta bentuklah jadi bulat. kemudian diamkan kembali sepanjang 10 menit. lalu kita ambillah satu sisi adonan kemudian pipihkan sampai ketebalan yang dikehendaki. langkas setelah itu tempatkan dalam loyang lantas tusuk-tusuk dengan garpu. tunggulah serta diamkan sepanjang 30 menit. lantas kita berikan saus serta ratakan. lalu berikan tahu dan sosis serta keju parut di atasnya. lalu panggang dengan suhu 190 derajat Celcius sepanjang lebih kurang 10 menit tunggulah sampai masak. langkah paling akhir hidangkan pada saat masih tetap hangat dengan pelengkap yang lain.
Cukup gampang bukanlah Resep Pizza Tahu Sosis yang kami beri disini buat anda, saat ini anda dapat belajar membuatnya sendiri serta di hidangkan dengan keluarga anda.
Posting Komentar