3 butir telur
100 gr gula pasir
100 ml minyak sayur
50 gr tepung beras
15 gr tepung maizena
60 gr dark cooking chocolate (dcc)
20 gr coklat bubuk
1 sdm margarin untuk mengolesi loyang
Keju parut untuk topping
Langkah
Campur tepung beras, maizena serta coklat bubuk
Beri loyang dengan margarin
Panasi kukusan balut tutupnya dengan serbet
Lelehkan dcc yg telah dpotong2 berikan minyak sayur aduk rata, sisihkan
Kocok telur, gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang sepanjang 10menit lalu turunkan speed
Masukan kombinasi tepung beras, maizena serta coklat bubuk, berikan kombinasi coklat leleh serta minyak sayur yang telah dingin aduk rata
Masukan adonan keloyang kukus sepanjang 25 menit dengan api kecil supaya atasnya tidak bergelembung
Posting Komentar