Cara Membuat Kue Unyil

Cara Membuat Kue Unyil

Kue inyil apa kalian sempat mendengarnya? Ya, benar kue ini memanglah kue ciri khas dari kota bogor, bila kalian bertandang ke kota bogor, jadikanlah kue unyil ini jadi oleh-oleh anda pulang ke tempat tinggal, karna kue ini begitu lezat serta sederhana untuk jadikan oleh-oleh, namanya saja kue unyil, tentu memiliki bentuk kecil, benar bukan?.

Kue unyil ini lebih persisnya roti unyil, yang memiliki bahan basic dari tepung terigu dengan gabungan isi di dalam roti itu, beberapa pilihan rasa dari kue unyil ini, andapun dapat memilihnya sesuai sama kegemaran kalian semasing, kue ini begitu empuk, gurih serta pastinya lezat demikian halnya dapat untuk pengganti makan anda, karna mengenyangkan meskipun porsinya cukup kecil, nah simak yuk cara membuat kue unyil ini :

Langkah Buat Kue Unyil

Bahan

Tepung terigu protein tinggi 150 gram
Tepung terigu protein tengah 100 gram
Margarine 60 gram
Gula halus 100 gram
Susu bubuk 3 sdm
Garam 1 sdt
Emulsifier 1 sdm
Ragi 1 sdm
Kuning Telur 2 butir
Air seperlunya
Untuk isian

Selai kacang, selai coklat, keju atau sesuai sama selera anda
Untuk olesan

Telur 2 butir (ambillah kuningnya+ susu cair 35 cc)
Langkah Buat Kue Unyil

Pertama, masukan tepung terigu, ragi, susu bubuk, garam, serta gula halus lantas aduk hingga merata
Berikan emulsifier dan kuning telur aduk kembali hingga tercampur rata
Lantas berikan air seperlunya serta buat adonan jadi kalis, lantas diamkan adonan sepanjang 1/2 jam dengan wadah yang tertutup
Buat adonan jadi bulat lantas masukan isian didalamnya sesuai sama selera kalian
Lantas berikan olesan kuning telur serta susu cair pada permukaan adonan kue tersebut
Panggang dalam oven hingga kue mengembang serta masak.