75 gr saus lemon lengkuas ala Thailand
1 butir telur dikocok lepas
50 gr bawang merah dicincang
1 sdt gula serta garam
1 sdt jeruk nipis
Bahan nasi :
250 gr nasi
60 gr sosis dipotong serong
1 sdm mentega
¼ sdt garam
30 gr keju mozzarella parut
Langkah buat :
Untuk saus, panasi minyak serta tumis bawang merah, saus lemon lengkuas ala Thailand, gula, garam, dan jeruk nipis. Aduk serta biarlah mendidih.
Berikan telur kedalam saus serta aduk sampai telur tercampur rata didalam saus. Biarlah mendidih serta mengental.
Untuk nasi, lelehkan mentega di wajan serta berikan nasi, garam, serta sosis. Masak sampai nasi jadi harum.
Tempatkan nasi pada loyang serta tuangkan saus dibagian atasnya dengan keju. Panggang sampai keju meleleh seutuhnya. Hidangkan
Posting Komentar