Resep Seblak Ayam Dengan Tahu Kentang Pedas Gurih

Resep Seblak Ayam Dengan Tahu Kentang Pedas Gurih

Seblak adalah jajanan ciri khas Bandung yang begitu popular serta disenangi anak-anak muda. Biasanya, seblak mempunyai rasa yang gurih dan pedas memanjakan lidah. Seblak sendiri terbagi dalam dua type yaitu seblak kering serta basah. Bicara tentang seblak, kesempatan ini mimin miliki resep praktis seblak ayam dengan tahu kentang yang pedas gurih. Tersebut resepnya.

Bahan

200 gr dada ayam (potong dadu tidak tebal, goreng 1/2 masak)
2 kentang (kupas, bersihkan bersih serta potong bulat, goreng kering)
100 gr tahu (potong persegi panjang tidak tebal, goreng kering)
3 buah ceker ayam (rebus sampai empuk serta goreng)
1 buah jeruk purut
1 buah tomat (belah 6)
2 batang daun bawang (potong kasar)
Air putih (seperlunya)
Minyak goreng (seperlunya)

Bumbu Halus

7 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 cm kencur
Garam (seperlunya)
Gula (seperlunya)
Kaldu ayam bubuk (seperlunya)

Langkah Membuat

Sediakan semuanya bahan.
Panasi minyak goreng lantas tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. 
Masukan daging ayam, ceker ayam, kentang serta tahu ke dalamnya. Aduk rata.
Berikan air putih, daun bawang serta buah tomat. Masak sampai ayam masak prima serta bumbu meresap ke dalamnya dengan baik.
Bila seblak telah masak serta mendidih, segara angkat lantas nikmati pada saat masih tetap hangat.
Supaya hidangan seblak semakin nikmat juga fresh, berikan irisan jeruk nipis ke dalamnya. Anda dapat juga menaburkan bawang merah goreng di atasnya.

Tersebut resep seblak ayam dengan kentang tahu pedas gurih. Resep yang begitu praktis bukan? Selamat coba resep ini serta mudah-mudahan keluarga dirumah sukai.