Bahan Utama
Sosis sapi 4 buah
Putih telur ayam 1 butir
Minyak, untuk menggoreng
Satai 4 tusuk
Pelapis, aduk rata :
Bahan Pelapis (Aduk Rata)
Susu cair 125 ml
Tepung terigu serbaguna 60 gr
Tepung maizena 40 gr
Garam ½ sdt
Baking powder ½ sdt
Baking soda ¼ sdt
Blue Band Serbaguna, lelehkan 2 sdm
Langkah Penyajian
1
Tusukkan sosis pada tusuk satai. Celupkan kedalam putih telur, lantas adonan pelapis sampai semua permukaannya terlapisi.
2
Goreng sampai masak serta berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Posting Komentar