Cireng bumbu kacang maknyuss |
1 gelas air (sekitaran 150-200ml)
2 siung bawang putih
seperlunya garam
8 sdm tepung kanji
daun bawang seperlunya (saya gak pakai soalnya sekali lagi kosong)
saos kacang :
bumbu pecel
1 cabe
seperlunya kecap manis
Langkah
Input air, garam, serta bawang putih kedalam panci/teflon masak sampai mendidih lantas angkat.
Input tepung sesendok lantas aduk sampai rata, lantas masukin sesendok sekali lagi serta aduk sampai rata, kerjakan selalu sampai tepungnya abis
Bila telah kalis ambillah sedikit serta bentuk pipih2 sembari menanti minyak panas
Bila minyak telah panas goreng adonan sampai masak.
Untuk saosnya kebetulan sekali lagi ada bumbu pecel nganggur jadi saya uleg bumbu pecel serta cabe lantas berikan sedikit air tapi janganlah sangat encer, lantas berikan sedikit kecap.
Tuangkan diatas cireng atau di cocol juga enak
Posting Komentar