Adonan 1
Blueband Cake & Cookie 100 g
Gula halus 125 g
Adonan 2
Telur ayam 2 butir
Tepung terigu serbaguna 150 g
Soda kue ½ sdt
Baking powder ½ sdt
Garam 1/8 sdt
Susu cair 120 ml
Pasta pandan (atau sesuai sama selera) 1 sdt
Langkah Penyajian
1
Kocok Blueband Cake & Cookie & gula halus dengan memakai mixer berkecepatan tengah sampai lembut. Masukan telur, kocok rata.
2
Berikan semuanya bahan kering, kocok rata. Tuang susu & berikan ekstrak pandan, kocok sampai semuanya bahan tercampur rata.
3
Tuangkan adonan kedalam loyang cupcake yang sudah dialasi mangkok kertas. Isi sampai ¾ sisi mangkok tercukupi.
4
Panggang dalam oven panas bersuhu 180◦C sampai masak (±18 menit). Angkat, dinginkan.
5
Hidangkan dengan ditemani es cream vanilla atau hias sesuai sama selera.
Posting Komentar