Bahan Utama
Brokoli 50 gr, potong kecil-kecil
Jamur kancing 50 gr, bersihkan, irislah tipis
Telur ayam 4 butir, kocok lepas
Susu cair 25 ml
Keju Cheddar 50 gr, diparut
Garam 1/4 sdt
Merica bubuk 1/4 sdt
Blue Band Serbaguna 3 sdm
Seledri 1 batang, cincang halus, untuk taburan
Langkah Penyajian
15 menit
1
Aduk sampai rata telur, susu, keju, garam, serta merica. Sisihkan
2
Panasi wajan anti lengket diameter 20 cm, masukan Blue Band Serbaguna. Tumis brokoli serta jamur sampai 1/2 masak.
3
Masukan kombinasi telur serta tutup wajan. Masak diatas api kecil sampai omelet matang
4
Angkat serta taburi dengan seledri.
5
Hidangkan pada saat hangat.
Posting Komentar