Resep Donat Filling Selai Empuk dan Lembut Anti-Bantet |
Beberapa bahan :
500 gr tepung protein tinggi
300 ml air matang
3 butir kuning telur
4 sdm gula halus
2 sdm susu bubuk
3 sdm margarin
1 sachet ragi instan
1 sdt vanilla bubuk
1 sdt garam
selai strobery untuk isian
Langkah buat :
Campur bahan tepung, gula, garam, susu, serta ragi. Aduk rata. Masukan vanila serta kuning telur serta margarin, aduk rata dengan tepung.
Tuangkan air sedikit untuk sedikit sembari diaduk rata sampai kalis.
Sesudah adonan kalis, diamkan lebih kurang sepanjang 30 menit atau sampai mengembang.
Kempiskan adonan. Timbang adonan, buat per bulatan 60gr. Biarlah sampai 30 menit sekali lagi, sampai mengembang.
Sesudah cukup mengembang, panasi minyak. Goreng donat dengan api kecil. Tidak butuh dibolak-balik supaya tidak menyerap minyak sangat banyak.
Angkat saat telah masak. Buat lubang di samping donat, serta isi dengan selai strobery atau selai sesuai sama selera. Taburkan gula putih jadi topping.
Usai deh, donat isi siap di nikmati serta bahkan juga dapat pula di buat bekal anak.
Posting Komentar