Resep Donat Maizena Lembut |
Bahan-Bahan
500 gr tepung terigu cakra
5 sdm tepung maizena
2 butir telur ayam
5 sdm gula pasir
5 sdm susu bubuk
75 gr mentega
1 bungkus fermipan
200 cc air masak suhu ruang
Langkah Membuat
1. Campur air dengan fermipan, diamkan sekitaran 7 menitan.
2. Di wadah beda, campur semuanya bahan terkecuali mentega. Aduk dengan tangan hingga rata, lantas masukan air yang digabung dengan fermipan. Aduk rata, berikan mentega, uleni hingga kalis.
3. Tutup dengan kain, diamkan 30-45 menit.
4. Kempeskan adonan, bikin bulat-bulat, diamkan 10 menitan.
5. Buat lubang di tiap-tiap bulatan adonan.
6. Panasi minyak dengan api tengah, goreng donat hingga masak.
7. Angkat, tiriskan, serta taburi dengan gula pasir.
Selamat coba, ladies!
Posting Komentar