Resep Perkedel Talas

Resep Perkedel Talas

Ladies, sampai kini anda tentu seringkali sekali memakan perkedel kentang. Nah, nyatanya anda dapat coba buat perkedel dari talas lho. Seperti apa sich resepnya? Yuk intip disini.

Bahan :


1 kg talas
1 butir telur
1 butir telur untuk celupan
3 batang daun seledri
5 siung bawang putih
1 sdm merica
1 cm kunyit
2 sdm terigu
garam seperlunya
minyak goreng

Langkah Buat :


Kupas talas serta bersihkan bersih.
Kukus talas sepanjang lebih kurang 20 menit.
Goreng kunyit serta merica.
Kupas bawang putih lalu haluskan dengan kunyit, merica, serta garam.
Haluskan talas saat panas.
Campur bumbu dengan talas serta aduk rata.
Berikan seledri serta telur dan terigu.
Koreksi rasa lantas bentuk bulat-bulat.
Kocok telur untuk bahan celupan.
Masukan perkedel dalam telur serta goreng dalam minyak panas.
Masak hingga kecoklatan.
Angkat serta hidangkan.

Begitu gampang bukanlah Ladies? Selamat coba ya.