Resep Membuat Martabak Tahu Daging Enak Praktis |
30 lembar kulit pangsit lokal, siap beli
250 g daging kornet sapi, tekan dengan garpu supaya terurai
2 buah tahu putih, ditekan – tekan hingga agak memar
250 g telur ayam, kocok lepas
250 g daun bawang, irislah halus
2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
minyak goreng
Langkah Buat Martabak Tahu Daging :
Langkah awal, aduk tahu dengan kornet, telur, merica, garam serta daun bawang hingga rata. Lalu ambillah selembar kulit lumpia. Lantas isi dengan 2 sdm adonan daging. Kemudian lipat bentuk amplop serta rekatkan sisi ujungnya dengan larutan tepung terigu.
Setelah itu, Goreng dalam minyak panas yang banyak hingga berwarna kering kecokelatan. Kemudian anda angkat, tiriskan sebentar, lantas hidangkan martabak tahu daging dalam kondisi hangat.
Posting Komentar