 |
| Cupcake Bayam |
2 porsi
100 gr Bayam Hijau
100 gr Margarin
60 gr Gula Pasir (bila sukai manis, dapat ditambahkan)
125 gr Tepung terigu
40 ml Susu Cair
1/2 sdt Pasta Pandan
2 butir Telur
Langkah
60 menit
Bersihkan bersih bayam. Lalu rendam dengan sedikit garam. Hingga kotorannya rontok semuanya.
Lantas jus bayam dengan susu cair sampai halus. Sisihkan
Kocok gula pasir serta margarin memakai mixer. Sampai tercampur rata.
Lantas masukan telur satu persatu kocok sampai rata.
Masukan tepung terigu yang telah diayak lantas masukan pasta pandan serta bayam halus. Lalu aduk rata dengan spatula.
Tuangkan adonan dalam cup. Lantas panggang sampai masak. Siap dihidangkan
NB : Sesudah jadi cake, ditanggung bau langgu dari sayurnya tak ada. Enakkkkk. Resep di atas dengan memakai cup kecil dapatnya 8cupcake. Upayakan cake habis dalam satu hari. Karena olahan bayam tidak dapat disimpan sangat lama
Posting Komentar