300 gr jamur tirm
5 sdm tepung terigu
5 siung Bawang putih
1 sdm Ketumbar
seperlunya Garam
Minyak goreng
Langkah
Bersihkan jamur tiram lantas bersihkan sampai bersih. Serta tiriskan
Haluskan bawang putih, ketumbar, garam
Campur bumbu yang telah dihaluskan dengan tepung terigu
Peras jamur yang ditiriskan barusan lalu masukan kedalam kombinasi tepung
Campur sampai semuanya permukaan jamur tertutup oleh tepung
Panasi minyak goreng
Masukan jamur barusan dalam minyak panas. Tunggulah hingga jamur beralih warna jadi keemasan
Angkat, tiriskan
Siap disajikan
Posting Komentar