20 lbr daun bayam auri
5 sdm tepung sajiku
1 sdm tepung terigu
Air
Minyak untuk menggoreng
Langkah
Campur tepung serta air, aduk sampai rata
Janganlah sampai ada yg menggumpal ya sist..
Untuk adonan tepung, janganlah kental tapi tidak sangat encer juga. Mirip2 adonan peyek.
Panas minyak, sesudah panas, celup daun bayam diadonan tepung td serta segera masukan dalam minyak.
Makin banyak minyaknya, makin bagus ya..
Angkat bila tepung telah berwarna kecoklatan serta garing.
PS : Hidangkan di atas piring yg telah d alas tisu, agar minyaknya terserap.
Recook
Posting Komentar