Resep Bola-Bola Singkong Keju Mozarella

Miliki stock singkong dirumah tapi bingung ingin membuatnya jadi apa? Cobalah saja buat bola-bola singkong keju meleleh ini. Ditanggung enak banget serta akan buat ketagihan. Tersebut resepnya.

Bahan-Bahan
450 gr singkong
2 butir telur ayam, dikocok lepas
180 gr tepung roti
200 gr keju mozarella, potong dadu
garam sejumput
minyak sayur

Langkah Membuat
1. Rebus singkong dengan garam sejumput hingga empuk.
2. Tiriskan singkong, buang seratnya, tumbuk jadi betul-betul lembut.
3. Bentuk singkong jadi bola-bola, pipihkan, masukan keju, bentuk bola-bola sekali lagi.
4. Celupkan bola-bola singkong di kocokan telur.
5. Balut dengan tepung roti.
6. Panasi minyak, goreng bola-bola singkong hingga cokelat keemasan.

Hidangkan serta nikmati bola-bola singkong keju meleleh pada saat hangat. Selamat coba, Ladies!

Share this article :