Bahan Utama
200 gr margarin Blue Band Cake and Cookie
250 gr tepung terigu serbaguna
30 gr tepung maizena
80 gr gula halus
125 gr dark chocolate yang telah dicairkan
75 gr bubuk cappucino instan
20 gr cokelat bubuk
1 butir kuning telur
1 sdt vanili bubuk
Bahan Topping
1 butir putih telur
150 gr gula halus
30 gr bubuk cappucino instan
50 gr pasta cokelat
1 sdm air jeruk nipis
Langkah Penyajian
15-30 menit
1
Kocok margarin Blue Band Cake and Cookie, gula halus, serta vanili bubuk sampai tercampur rata.
2
Masukan kuning telur kedalam adonan lantas kocok sampai rata.
3
Sesudah beberapa bahan itu tercampur rata, masukan tepung terigu, bubuk cappucino instan, cokelat bubuk, serta tepung maizena. Aduk kombinasi bahan itu dengan memakai sendok kayu perlahan.
4
Masukan dark chocolate cair kedalam adonan cookies. Aduk sampai kalis.
5
Giling adonan cookies sampai menjangkau ketebalan 0, 5 cm lantas potong dengan cetakan cookies sesuai sama selera.
6
Tempatkan adonan cookies yang telah diciptakan pada loyang yang sudah diolesi margarin, lantas panggang dengan temperatur 170 derajat Celcius sepanjang lebih kurang 20 menit.
7
Sembari menanti cookies masak dari oven, Anda dapat buat topping cookies-nya.
8
Campur putih telur dengan gula halus sedikit untuk sedikit sembari selalu dikocok.
9
Berikan air jeruk nipis serta masukan pasta cokelat serta bubuk cappucino instan kedalam adonan topping.
10
Bila semuanya bahan topping telah tercampur rata, masukan kedalam plastik segitiga serta pakai spuit pada ujungnya.
11
Cookies yang telah masak serta hilang uap panasnya dapat selekasnya di beri penambahan topping.
12
Paling akhir, panggang cookies yang telah di beri topping sepanjang 5 menit supaya struktur topping-nya mengeras.
Posting Komentar