Bahan - Bahan
Bahan Utama
Tepung terigu serbaguna 125 gr
Baking powder 1 ¼ sdt
Garam ½ sdt
Telur ayam 1 butir
Susu cair 200 ml
Blue Band Serbaguna, lelehkan 1 sdm
Blue Band Serbaguna, untuk memasak 2 sdm
Bahan Topping
Saus tomat 2 sdm
Bawang bombay, irislah memanjang ½ buah
Sosis sapi, irislah tidak tebal 2 buah
Keju cheddar parut 50 gr
Langkah Penyajian
15-30 menit
1
Pancake : aduk semuanya bahan pancake sampai tercampur rata serta tak ada yang menggumpal. Panasi sedikit Blue Band diatas wajan datar anti lengket. Ambillah 1 ½ sendok sayur (75 ml) adonan, masak sampai keluar geluembung. Balik, lantas masak sampai masak. Angkat. Ulangilah sampai habis.
2
Panasi sisa Blue Band didalam wajan. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukan sosis, masak sampai masak. Angkat.
3
Penyelesaian : ambillah 1 lembar pancake. Oleskan satu diantara permukaannya dengan saus tomat. Tata tumis sosis di atasnya. Taburi dengan keju. Apabila ingin, panasi sebentar didalam oven/microwave sampai keju leleh.
4
Hidangkan selekasnya.
Posting Komentar