Bahan
200 gr Tepung Protein Sedang
75 gr Prochiz Spready
16 gr Bakin Powder
20 gr Milk Powder
2 gr Garam
3 btr Kuning Telur
240 cc Susu Cair UHT
60 gr Butter (dilelehkan)
50 gr Gula
3 gr Putih Telur
Langkah Memasak
Campur semuanya bahan jadi satu terkecuali gula serta putih telur, aduk sampai rata lalu saring serta sisihkan di wadah yang berlainan
Kocok putih telur serta gula sampai mengembang, lalu campur ke adonan awal barusan campur sampai rata memakai spatula
Panasi Teflon yang anti lengket, poles dahulu dengan mentega, masak dengan api kecil sampai mengembang serta warna kecoklatan
Untuk hasil bentuk bagus dapat memakai ring cutter/cetakan donat
Posting Komentar