Kue Potong Sacher

Kue Potong Sacher

Bahan membuat sacher kue potong:

BAHAN ALAS:

75 gram margarin
11/2 sendok makan
gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 kuning telur
40 gram keju Cheddar parut
150 gram tepung terigu
protein sedang
1/2 sendok makan air es
BAHAN SACHER:

75 gram tepung terigu
protein sedang
40 gram cokelat bubuk
75 gram gula pasir halus
100 gram margarin
2 sendok makan selai jeruk
4 kuning telur
4 putih telur
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir halus
BAHAN TOPPING:

50 ml susu cair
150 gram cokelat masak
pekat, potong-potong
11/2 sendok makan selai jeruk halus untuk olesan
Cara membuat sacher kue potong:

Aduk bahan alas sampai berbutir. Pipihkan di loyang 22x22x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tebal 1/2 cm. Oven 15 menit dengan suhu 170 derajat Celsius. Angkat dan dinginkan.
Sacher: ayak tepung terigu dan cokelat bubuk.
Campur gula pasir halus, margarin, dan selai jeruk. Panaskan sampai leleh dan gula larut. Tuang ke tepung. Aduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
Tuang ke campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Tuang ke atas alas.
Oven 25 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang. Biarkan dingin.
Topping: panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut.
Oles permukaan kue dengan selai jeruk. Siram dengan topping. Bekukan

Diposting oleh cucu sumiarsa 19.14 0 komentar

Kelepon Ubi

Kelepon Ubi

Kepentingan buat kelepon ubi :

-ubi rebus yang warnanya putih

-gula jawa

-tepung kanji

-kelapa parut

-garam

-pewarna hijau.


Langkah buat kelepon ubi :

Ubi panas-panas dikupas, lantas haluskan, bubuhi tepung kanji hingga adonan cukup lempas untuk dipulung. Berikan warna lantas ratakan. Pulungi bulat-bulat sebesar telur puyuh isi dengan gula jawa yang telah iris-iris, bulatkan juga. Bila semuanya pekerjaan telah usai, didihkan air, bubuhi sedikit garam. Kelepon di rebus di air itu. Bila telah terapung, tiriskan, lantas gulingkan kedalam kelapa parut yang telah dikukus serta dibubuhi sedikit garam, sajikan.

Diposting oleh cucu sumiarsa 19.10 0 komentar

Kue Kering Kelapa Kismis

Kue Kering Kelapa Kismis

Bahan :

100 g mentega tawar 100 g gula palem
1 butir telur ayam
2 sdm susu bubuk
100 g kismis, cincang kasar
100 g kelapa parut kering, siap pakai
Ayak :

200 g tepung terigu
1/2 sdt soda kue
1 sdt bumbu spekuk*)
1/4 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
Cara Buat :

Sediakan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, oleskan dengan mentega sampai rata. Sisihkan.
Kocok mentega dan gula sampai lembut Masuk-kan telur dan susu, kocok selalu sampai rata.
Berikan kombinasi terigu sedikit untuk sedikit sembari aduk perlahan-lahan sampai tercampur rata.
Masukan kismis dan kelapa parut kering, aduk rata.
Ambillah 1 sdt adonan, bulatkan, tekan perlahan-lahan dengan pertolongan garpu. Kerjakan sampai adonan habis. Atur diatas loyang.
Panggang dalam oven panas suhu 180° C selama 20 menit sampai masak. Angkat.
Taruh dalam stoples, tutup rapat.

Diposting oleh cucu sumiarsa 19.06 0 komentar

Kue Lapis Stropberry

Kue Lapis Stropberry

Bahan Cake :

3 putih telur ayam
4 kuning tetur ayam
90 g gula pasir berbutir halus
1/4 sdt esens vanili
40 g tepung terigu
1/4 sdt garam
1 sdm sirop vanili, larutkan dengan 2 sdm air
Isi :

60 g gula pasir berbutir halus
2 sdm air
200 g mentega tawar,
kocok lembut
450 g strobery, bersihkan, potong membujur 2 bagian
1 putih telur ayam
Marzipan, uleni, tipiskan ukuran 26 x 9 x 0, 2 cm :

115 g marzipan, siap pakai*)
1/4 sdt pewarna hijau
1/2 sdt esens mint.
Sediakan loyang persegi ukuran 26 x 9 x 3 cm. Lapisi dengan kertas roti, oleskan dengan mentega sampai rata. Sisihkan.

Cake :

Kocok putih telur sampai mengembang, masukan beberapa gula pasir sembari kocok selalu sampai kaku. Sisihkan.
Kocok kuning telur sampai pucat, masukan sisa gula sembari kocok selalu sampai kental serta gula larut. Sisihkan.
Campur adonan putih telu serta kuning telur, aduk perlahan-lahan sampai rata. Tambahakn esens vanili, tepung terigu serta garam. Aduk sampai tercampur rata.
Tuangkan dalam loyang, ratakan. Panggang dalam oven panas suhu 180° C sepanjang 30 menit sampai masak serta berwarna kuning kecokelatan. Angkat, biarlah dingin.
Potong kue membujur 2 sisi, oleskan permukaannya dengan sirop vanili sampai rata. Sisihkan.
Isi :

Kocok putih telur, gula serta air sampai gula larut.
Berikan mentega sembari kocok sampai kental.
Taruh dalam almari pendingin sepanjang 10 menit.
Penyelesaian :

Ambillah 1 sisi kue, tuangkan beberapa adonan isi di permukaan yang sudah diolesi sirop, ratakan.
Susun stroberi_diatasnya. Tuangkan kembali sisa adonan isi diatas strobery, ratakan.
Tutup dengan 1 bagain kue yang beda, tekan perlahan-lahan. Taruh dalam almari pendingin sepanjang 30 menit.
Tempatkan susunan marzipan di kue, tekan perlahan-lahan.
Potong-potong, hidangkan

Diposting oleh cucu sumiarsa 18.57 0 komentar

Kue Kurma Coklat

Kue Kurma Coklat

Bahan :

2OO g mentega tawar
300 g gula pasir
4 butir telur ayam
100 g cokelat masak pekat, lelehkan 50 ml susu cair
350 g kurma, buang bijl, cincang kasar, lumuri 1 sdm tepung terigu
275 g kacang mete, panggang, cincang kasar
125 g cokelat masak pekat, cincang kasar
Ayak :

280 g tepung terigu
1 sdm kayu manis bubuk
1/2 sdt garam


Langkah Buat :

Kocok gula serta mentega sampai lembut.
Masukan telur satu untuk satu sembari kocok selalu sampai rata.
Tambah-kan cokelat leleh, kocok rata.
Masukan kombinasi terigu serta susu, aduk-aduk sampai semuanya bahan tercampur rata.
Masukan kurma, walnut, kacang mete serta cokelat cin-cang. Aduk rata.
Tuangkan kedalam loyang loaf ukuran 27 x 12 x 7 cm, ratakan.
Panggang dalam oven panas suhu 180° C sepanjang 60 menit sampai masak. Angkat.
Potong-potong, hidangkan.

Diposting oleh cucu sumiarsa 18.51 0 komentar

Strawberry Roll Cake

Strawberry Roll Cake

Bahan-bahan
8 potong
4 butir telur ayam
80 gr gula pasir
80 gr tepung tapioka
75 gr margarin
1 sdt SP
1/4 sdt baking powder
seperlunya Pasta strawberry
50 gr butter krim untuk olesan
50 gr buah strawberry utk topping serta isian
Langkah
30 menit
Sediakan loyang 26×26×3 cm beri margarin alasi dengan baking paper. Panasi oven 180' celcius.


Lelehkan margarin, dinginkan.

Campur tepung tapioka serta baking powder, ayak. Sisihkan


Mixer dengan speed tinggi ; telur, gula pasir serta SP sampai lembut.

Turunkan kecepatan pada ukuran terendah, input tepung tapioka dalam 3 step, aduk selalu hingga tercampur rata. Paling akhir input margarin serta pasta strawberry, aduk sampai homogen. Matikan mixer


Tuangkan adonan pada loyang yg sudah disediakan. Panggang dalam oven sampai masak. Tes tusuk.

Bila telah masak, mengeluarkan dari oven... janganlah lupa matikan kompornya ya bun Biarlah kue sebentar sampai suhunya cukup gampang untuk dipegang serta digulung.

Sembari menanti, ambillah sekitaran 3 buah stroberry irislah tidak tebal untuk garnish. Bekasnya potong2 kotak halus untuk isian. Berikan butter krim ke sisi permukaan kue, taburi dengan potongan strawberry, gulung serta padatkan. Taruh dalam almari es sekitae 10 menit sampai set. Mengeluarkan dr almari es, potong2 sesuai sama selera berikan semprotan butter krim serta hias dengan irisan strawberry.

Kue siap disajikan.

Diposting oleh cucu sumiarsa 20.35 0 komentar

Rainbow cake kukus simple

Rainbow cake kukus simple

Bahan-bahan
250 gr terigu (me : segitiga)
250 gr telur
200 gr gula pasir
1 sdt Sp
1/2 sdt baking powder
1 saset Skm di seduh dgn 100 ml air hngat nd di tmbah 1sdt garam
100 ml minyak sayur
Pasta merah, kuning, hijau, biru
Langkah
Beri loyang ukuran 20x 20 dgn minyak serta alasi kertas roti... sisih kn

Panaskn panci pngukus

Telor, gula pasir, SP, BP di Kocok dgn kcepatan tinggi smpi mngembang nd ringan

Turunkn kcepatan kmudian Msuk kn susu serta minyak aduk sbntar smpi trcampur rata kmudian matikn mixer

Stlh itu msukn terigu sdkit " serta aduk mnggunakn spatula

Untuk adonan 4 bgian msing " berikan warna merah, kuning, hijau, biru

Kukus adonan biru sktr 10 mnit stlh itu adonan hijau 10 mnit serta bgtu strus'a smpi adonan trakhir lantas kukus 20 mnit

Stlh masak dinginkn serta siap di potong " y bun

Diposting oleh cucu sumiarsa 20.29 0 komentar

Marble Cake

Marble Cake

Bahan-bahan
5 porsi
4 btr putih telur
8 btr kuning telur
200 grm gula pasir (1)
50 grm gula pasir (2)
200 grm terigu protein sedang
1/2 sdt bubuk vanili
250 grm margarin/butter
seperlunya coklat bubuk/pasta coklat
Langkah
60 menit
Sediakan serta timbang bahan sesuai sama resep.

Kocok margarin/butter serta gula (1) hingga mengembang serta kental. Masukan kuning telur satu persatu, kocok sekali lagi sampai lembut (creamy).

Masukan terigu yg telah diayak dengan bubuk vanili, aduk balik dengan spatula. Sisihkan.

Kocok putih telur dengan speed tinggi sampai berbusa, masukan gula (2) dalam tiga step. Kocok sekali lagi sampai kental berjejak.

Masukan putih telur ke adonan kuning telur dalam tiga step, aduk balik dengan spatula sampai rata.

Ambillah beberapa adonan, berikan coklat bubuk/pasta coklat, aduk rata.

Sediakan loyang bulat diameter 22, beri mentega serta tabur dengan sedikit tepung

Tuangkan dengan acak adonan putih serta coklat menebar di loyang, kerjakan hingga adonan habis.

Panggang kue dengan suhu 170 dercel sepanjang 40-50 menit hingga masak serta berwarna kuning kecoklatan (suhu cocokkan dengan oven semasing ya).

Tes tusuk dengan lidi, bila permukaan lidi kering bermakna kue telah masak serta siap diangkat dari oven. Biarlah sampai uap panas hilang, baru mengeluarkan kue dari loyang, dinginkan.

Potong-potong bila kue telah betul-betul dingin supaya akhirnya cantik...


Ini akhirnya, Marble Cake siap dihidangkan

Diposting oleh cucu sumiarsa 20.22 0 komentar

Tart Chocolate

Tart Chocolate/Tarte au Chocolate

Tart Chocolate

 
Bahan-bahan
Pastry :
1/2 cup mentega
1/2 cup gula tepung
3 kuning telur
1 cup terigu protein rendah (kunci biru)
2 sdm maizena
1/4 cup cokelat bubuk
1/2 sdt garam
Filling :
1/4 cup mentega
1/2 cup whipping cream
250 gr cokelat baking
1/2 cup gula (sesuai sama selera)
1/2 cup kopi pahit panas
1 sdt vanilla
2 telur
Langkah

Bahan pastry :


Mixer mentega & gula tepung hingga pucat & creamy. Lantas input kuning telur serta mixer sekali lagi sebentar.


Ayak terigu, maizena, cokelat bubuk & garam. Input dalam adonan mentega serta mixer hingga rata.


Bentuk adonan jadi lingkaran yg tidak tipis lantas bungkus dgn plastic wrap serta taruh di kulkas sepanjang 30 menit.


Mengeluarkan adonan dari kulkas serta gilas sampai ketebalan 0, 8 s/d 1 cm lantas input dalam loyang. Dapat pula adonan segera dimasukan dalam loyang tanpa ada digilas, lalu diratakan dgn langkah ditekan-tekan dgn tangan.


Sesudah dimasukan ke loyang, tusuk-tusuk semua basic adonan dgn garpu agar basic adonan tidak menggelembung waktu dipanggang.


Panggang dgn suhu 175 C sepanjang 18 menit. Cocokkan oven semasing.


Angkat serta dinginkan di rack. Pada saat menanti didinginkan, kita buat filling.


Bahan filling :


Potong-potong kecil mentega serta cacah halus cokelat supaya gampang meleleh waktu dipanaskan dalam whipping krim.


Panasi whipping krim dgn mentega yg telah dipotong-potong. Matikan api waktu mulai keluar gelembung udara di sekitar whipping krim, jangan pernah mendidih.


Input cokelat serta aduk hingga semua cokelat larut.


Input air kopi panas, gula & vanilla, aduk hingga rata. Catatan : Gula sesuai dgn selera karna biasanya cokelat telah memiliki kandungan gula. Bila menginginkan rasa kopi yg lbh kuat, kekentalan kopi dapat ditambah tp volume kopi tetaplah 1/2 cup.


Ditempat terpisah kocok terlepas 2 telur lantas input kedalam cokelat, aduk hingga rata.


Tuang ke pastry yg telah didinginkan di rack lantas panggang di suhu 175 C sepanjang 12 menit.


Mengeluarkan dr oven. Taruh di rack hingga suhu ruangan lantas input ke kulkas semalaman. Catatan : tdk apa-apa bila filling tampak encer waktu di keluarkan dr oven ; kelak akan memadat sendiri waktu didinginkan.


Tart cokelat siap disajikan.

Diposting oleh cucu sumiarsa 20.17 0 komentar

Choco cupcake simple

Choco cupcake simple

Bahan-bahan
6 cupcake
bahan kering :
1/2 cup tepung terigu
1/2 tbs baking powder
bahan cair :
1/4 cup butter cairkan
120 gr cokelat batang cairkan
60 ml canola oil
bahan kocok :
2 butir telur
1/3 cup gula
toping : kacang walnut
Langkah
Sediakan semuanya bahan

Aduk bahan kocok dengan garpu sampai gula larut serta sedikit berbusa

Campur bahan kocok dengan bahan cair sampai rata lantas masukan bahan kering sembari diayak, aduk seperlunya dengan spatula (tidaklah perlu mixer)


Tuangkan ke cupcake serta taburi toping. oven 375' sepanjang 30menit sampai dalamnya masak serta luarnya crunchy. Lebih mantap di nikmati dengan 1 scoop es cream

Diposting oleh cucu sumiarsa 20.13 0 komentar

Blackforest Panggang Simple

Blackforest Panggang Simple

Bahan-bahan
4 buah telur ayam
100 gr gula pasir
1 sdm SP
50 gr tepung terigu
20 gr maizena
20 gr coklat bubuk kwalitas bagus
70 gr margarin
1 bks vanille
Bahan2 butter krim :
250 gr mentega putih
100 ml sederhana sirup (100ml gula + 80ml air)
200 ml SKM
Pasta coklat
Topping :
Oreo mini, coklat leleh, meses serta chocolatos
Langkah
Lelehkan margarin serta diamkan hingga dingin.

Mixer telur, gula, SP serta vanille hingga putih berjejak. Kurangi kecepatan.

Masukan kombinasi tepung (terigu + maizena + coklat bubuk). Aduk dgn speed rendah sepanjang 1 menit.

Masukan margarin cair aduk rata.

Tuangkan dlm loyang ukuran 20x20 yg telah diolesi margarin.

Panggang dalam oven suhu 180°C sepanjang 40 menit (bergantung oven masing2. Saya gunakan oven listrik).

Check kematangan dengan tusuk sisi tengahnya. Sesudah masak, mengeluarkan dr oven. Dinginkan.

Langkah buat butter krim : Mixer mentega putih hingga mengembang, masukan sederhana sirup & SKM. Mixer hingga teraduk rata.

Silakan hiasi sesuai sama apa yang diinginkan

Diposting oleh cucu sumiarsa 20.03 0 komentar

Kue lumpur nasi lembut

Kue lumpur nasi lembut

Bahan-bahan
250 gr nasi
180 ml susu
1 saset Sasa santan bubuk+ sejumput garam
Seperlunya pasta vanila+6 tetes pewarna makanan kuning tua
2 sdm margarin dilelehkan
2 butir telur ukuran sedang
100 gr tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
Langkah
Jus jd 1 semuanya bahan sampai halus terkecuali margarin yg dilelehkan sesudah adonan halus berikan margarin leleh aduk rata

Saya tuangkan adonan di dalam gelas spy gampang menuang kedlm cetakan

Panasi cetakan yg sudah diolesi dgn margarin tuangkan adonan lalu berikan kismis lantas tutup masak sampai masak dgn api kecil agar masak rata serta gak cpt gosong bila sdh masak angkat serta sajikan

Diposting oleh cucu sumiarsa 19.57 0 komentar

Cara Membuat Kue Unyil

Cara Membuat Kue Unyil

Kue inyil apa kalian sempat mendengarnya? Ya, benar kue ini memanglah kue ciri khas dari kota bogor, bila kalian bertandang ke kota bogor, jadikanlah kue unyil ini jadi oleh-oleh anda pulang ke tempat tinggal, karna kue ini begitu lezat serta sederhana untuk jadikan oleh-oleh, namanya saja kue unyil, tentu memiliki bentuk kecil, benar bukan?.

Kue unyil ini lebih persisnya roti unyil, yang memiliki bahan basic dari tepung terigu dengan gabungan isi di dalam roti itu, beberapa pilihan rasa dari kue unyil ini, andapun dapat memilihnya sesuai sama kegemaran kalian semasing, kue ini begitu empuk, gurih serta pastinya lezat demikian halnya dapat untuk pengganti makan anda, karna mengenyangkan meskipun porsinya cukup kecil, nah simak yuk cara membuat kue unyil ini :

Langkah Buat Kue Unyil

Bahan

Tepung terigu protein tinggi 150 gram
Tepung terigu protein tengah 100 gram
Margarine 60 gram
Gula halus 100 gram
Susu bubuk 3 sdm
Garam 1 sdt
Emulsifier 1 sdm
Ragi 1 sdm
Kuning Telur 2 butir
Air seperlunya
Untuk isian

Selai kacang, selai coklat, keju atau sesuai sama selera anda
Untuk olesan

Telur 2 butir (ambillah kuningnya+ susu cair 35 cc)
Langkah Buat Kue Unyil

Pertama, masukan tepung terigu, ragi, susu bubuk, garam, serta gula halus lantas aduk hingga merata
Berikan emulsifier dan kuning telur aduk kembali hingga tercampur rata
Lantas berikan air seperlunya serta buat adonan jadi kalis, lantas diamkan adonan sepanjang 1/2 jam dengan wadah yang tertutup
Buat adonan jadi bulat lantas masukan isian didalamnya sesuai sama selera kalian
Lantas berikan olesan kuning telur serta susu cair pada permukaan adonan kue tersebut
Panggang dalam oven hingga kue mengembang serta masak.

Diposting oleh cucu sumiarsa 19.47 0 komentar

Kue Pisang Enak

Kue Pisang Enak 

Buat kue tidak serepot yang kita pikirkan, kitapun dapat buat kue enak yang lebih sederhana, dengan cuma memakai bahan yang ala kandungannya tetapi mempunyai cita rasa yang lezat, dapat juga menghemat uang untuk beli peralatan berbahan.

Beberapa orang yang malas buat kue karna mesti menggunakan saat yang lama serta repor, tetapi sesungguhnya kita bisa mengkreasikan beragam jenis kue maupun camilan lewat cara kita sendiri supaya lebih menghemat saat serta cepat saji, ini di resep kue dari pisang ini begitu gampang sekali di buat serta tentu kebanyakan orang bisa membut hidangan menu kue pisang ini, cuma memakai beberapa lembar roti tawar serta beberapa buah pisang saja, segera saja untuk ke bahan serta langkah membuatnya :

Langkah Buat Kue Pisang Enak

Bahan

Roti tawar 10 lembar
Pisang raja 5 buah (dikupas serta dibelah jadi 2 sisi)
Kuning telur 2 butir
Selai coklat 5 sdm
Minyak goreng seperlunya
Langkah Buat Kue Pisang Enak

Pipihkan roti selembar roti tawar lalu oleskan dengan selai coklat
Lalu taruh pisang raja yang telah dibelah diatasnya serta gulung hingga padat
Kerjakan cara barusan hingga roti habis atau semua bahan habis
Lantas oleskan dengan kuning telur pada semua bagian
Lantas kue siap digoreng sampai warnanya ke emasan, angkat lantas tiriskan serta hidangkan

Diposting oleh cucu sumiarsa 19.43 0 komentar

Cara Membuat Roti Zebra

Cara Membuat Roti Zebra

Umumnya roti di buat lewat cara di panggang atau di oven, tetapi kesempatan ini kita dapat menggangtinya lewat cara dikukus, tidk susah buat roti zebra ini, sesungguhnya sama juga seperti buat kue bolu, ada yang menarik dari penampilan kue ini, dengan warnanya yang belang-belang dengan gabungan warna putih dan hitam memyerupai binatang zebra.

Terkecuali mempunyai warna yang unik, rasa-rasanya juga tidak kalah enak dengan roti panggang yang lain, anda juga mungkin ganti warnanya dengan warna yang kalian sukai, atau dapat memberikan warna beda, segera saja ya kita saksikan ke sisi bahan serta langkah membuatnya :

Langkah Buat Roti Zebra

Bahan

Telur 6 butir
Gula 250 gram
Garam ½ sdt
Vanili ½ sdt
Tepung terigu 200 gram
Santan 175 cc
Baking powder seperlunya
Pandan 2 helai
Pewarna makanan sesuai sama selera anda
Margarine seperlunya
Langkah Buat Roti Zebra

Panasi santan lalu berikan garam serta pandan agar lebih sedap aromanya
Lantas kocok telur, vanili dan gula sampai mengembang, lalu berikan baking powder atau emulsifier
Berikan santn dan tepung terigu lantas aduk memakai spatula
Untuk jadi 2 atau tiga warna, memakai mocca dapat juga, upayakan satu sisi dilewatkan tetaplah putih
Sediakan Loyang lantas oleskan dengan margarine lantas berikan alas kertas serta oleskan kembali dengan mentega
Masukan adonan lantas kukus sepanjang 30 menit serta siap untuk dihidangkan

Diposting oleh cucu sumiarsa 19.38 0 komentar

Cara Membuat Kue Cubit Enak Dan Empuk

Cara Membuat Kue Cubit Enak Dan Empuk

Kesempatan ini saya persembahkan makanan ciri khas daerah bandung, yakni kue cubit, kue ini dari namanya saja telah unik sekali ya rekan-rekan, saya juga hingga lucu mendengar namanya, tapi janganlah salah kelezatan kue ini dapat buat kalian tergoda deh menginginkan cobanya, teksturnya yang empuk serta lumer dimulut, buat anda ketagihan mencicipinya, kue ini sangat popular serta termasuk juga kue tradisionil dibandung, tapi tidak cuma dibandung saja, dijakarta juga popular lho.

Rasa-rasanya yang manis ditambah taburan meises yang nikmat jadikan kue ini begitu special dihati kalian semuanya, terasanya menginginkan mencubitnya, seperti namanya, kue cubit, hehehe, nah saya miliki sedikit panduan nih buat kalian yang ingin coba buat kue ini, diupayakan ya sahabat gulanya betul-betul larut supaya struktur nya jadi begitu lembut, serta janganlah lupa pakai wadah seperti teko supaya sistem pencetakannya gampang untuk dituangkan pada cetakan, bila untuk bentuk cetakan itu sesuai sama selera anda saja sahabat, ingin tau langkahnya? Mari segera saksikan saja beberapa langkah di bawah ini :


Bahan Resep Langkah Buat Kue Cubit Enak Serta Empuk

Gula halus 100 gram
Tepung terigu 100 gram
Margarine 100 gr (dilelehkan)
Vanili bubuk 1 bungkus
Telur 3 butir
Soda kue ¼ sdt
Baking powder ½ sdt
Coklat meises seperlunya
Keju parut seperlunya
Langkah buat Resep Langkah Buat Kue Cubit Enak Serta Empuk

Campur telur dan gula lalu kocok hingga lembut, upayakan dengan memakai mixer hingga mengembang
Berikan tepung terigu sedikit untuk sedikit lantas aduk kembali, masukan margarin yang telah dilelehkan aduk lagi
Berikan baking powder dan soda kue lalu aduk hingga rata, input adonan pada wadah seperti teko atau gelas takar
Panasi terlebih dulu cetakan kue lantas berikan olesan margarine, lalu tuang adonan pada cetakan
Ketika adonan 1/2 masak, berikan taburan keju dan coklat meises, lalu tutup hingga masak, hingga warnanta kecoklatan
Angkat dari cetakan serta Kue cubit diap dihidangkan
Bagaimana sahabat? Sederhana kan langkah buat kue cubit ini,,,, janganlah lupa berikan atau berbagi pada teman dekat paling dekat anda, oh ya, saksikan juga artikel menarik yang lain ya sahabat, ada resep langkah buat Tumis Telur Ayam Goreng Pedas Enak, , mudah-mudahan dapat berguna ya.

Diposting oleh cucu sumiarsa 19.32 0 komentar

Resep Langkah Buat Kue Pukis Keju Lezat

Kue Pukis Keju – Kue ini dapat disebut kue ciri khas dari negara kita, yakni indonesia, termasuk dalam kelompok kue basah dengan cita rasa yang gurih, lezat, empuk, serta pastinya buat kenyang, kue ini memiliki struktur yang lembut tapi padat, kue pukis juga mempunyai berbagai varian rasa, satu diantara misalnya yaitu rasa coklat, rasa keju, rasa meses, rasa kacang, serta ada dengan juga ditaburi seperti manisan buah dengan bentuk yang kecil-kecil seperti dadu dengan warna yang cantik.

Tapi di sini kita juga akan ulas kue pukis dengan taburan keju parut, tapi semuanya taburan itu bergantung dengan selera yang anda sukai ya rekan-rekan, kue pukis memanglah termasuk juga kue yang sederhana untuk dapat jadikan makanan pengganjal lapar sahabat, misalnya saat anda tengah melancong, anda dapat membawa bekal kue pukis ini untuk camilan anda sepanjang perjalanan, ditanggung cepat kenyang deh, apabila kalian tertarik dengan kue ini, serta menginginkan membuatnya sendiri di rumah, yuk kita simak langkah membuatnya, janganlah cemas, cukup gampang ko sahabat.

Resep Langkah Buat Kue Pukis Keju Lezat 

Bahan Kue Pukis Keju Lezat :

Tepung terigu 300 gram
Ragi instan 1 ½ sdm
Gula pasir 250 gram
Garam ½ sdt
Vanili bubuk 1 sdt
Telur ayam 3 butir
Margarin 25 gram
Santan kelapa 150 ml
Pasta vanili 1 sdt
Air hangat 60 ml
Keju Seperlunya (diparut)
Langkah Buat Kue Pukis Keju Lezat :

Langkah awal, Ragi instan dicampurkan ke air hangat sepanjang 10 menit atau hingga berbusa
Kocoklah gula pasir, telur dan garam dalam wadah dengan mixer hingga betul-betul mengembang
Campur santan dan tepung terigu, aduk sampai merata
Masukan ragi instan yang barusan telah dilarut dengan air, aduk kembali lebih kurang sepanjang 30 menit atau hingga mengembang
Campur margarin cair dengan vanili pasta pada adonan itu, lalu aduk hingga merata
Panaskanlah cetakan kue lantas oleskan dengan mentega supaya tidak lengket lalu tuang adonan pada cetakan tersebut
Step akhir, Taburi kue pukis dengan keju parut, tunggulah hingga masak

Diposting oleh cucu sumiarsa 19.26 0 komentar