Nugget pisang crispy |
8 pisang
1 telur
1 skm putih
4 sdm gula pasir (bila sukai manis dapat di lebih)
1/4 sdt garam
6 sdm tepung
Minyak goreng
4 sdm tepung & sedikit air untuk celupan
Tepung panir
Toping :
Keju
Messes
Cokelat
Green tea
Glaze (rasa pisang)
Langkah
Lembutkan pisang gunakan jus/dapat kaya saya gunakan sendok saja
Sediakan panci penggukus sembari mempersiapkan adonan
Campur semuanya bahan jadi satu di aduk " rata
Lapisi loyang dengan plastik, masukan adonan. Kukus sepanjang 15 menit, angkat tunggulah dingin baru di potong " serta diclupkan ke tepung yang digabung air barusan baru ke tepung panir hingga selesai
Sediakan di goreng. Tunggulah dingin baru di kasih topping (sesuai sama selera)
Selamat coba.
Posting Komentar