Bahan A
185 gr Putih Telur
165 gr Gula Pasir
Bahan B
50 gr Maizena
40 gr Prochiz Cheddar
1/2 sdt Perisa Vanilla
1/4 sdt Perisa Rum
Bahan C
1 kaleng Jeruk Kalengan
Bahan Cream Keju
200 gr Prochiz Spready
25 gr Gula Pasir
200 gr Cream kocok yang telah di kocok
50 gr Prochiz Cheddar Parut
Cara Memasak
Kocok putih telur serta gula pasir sampai mengembang namun tidaklah terlalu kaku (soft pick)
Lalu input maizena aduk rata, lalu berikan Prochiz Cheddar serta perisa vanilla serta rum kedalam adonan, aduk rata
Sediakan Loyang ukuran 20x20 2 buah, Lalu input adonan kedalam loyang
Taburkan prochiz cheddar diatas adonan, panggang dalam oven dengan suhu 170°C api atas serta 180°C api bawah sepanjang lebih kurang 15 menit, sampai bagian atas adonan berwarna kecoklatan serta kering
Kemudian mengeluarkan cake dari dalam oven, tunggulah sampai dingin, mengeluarkan dari cetakan.
Cara buat cream keju : Campur prochiz spread serta gula, lalu aduk sampai lembut
Setelah lembut input cream kocok yg sudah di kocok sampai mengembang, aduk sampai rata

Posting Komentar